クリーニング店専門コンサルタントのブログ
クリーニング店専門コンサルタント株式会社マグネット 原田 誠のブログです。 クリーニング・コンサルタントの仕事やクリーニンググ店舗、趣味のランニングでの出来事などをクリーニング店様向けに語ります。
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かすうどん
『めまい』の件では、沢山の方にご心配をお掛けいたしました。
まだ本調子ではありませんが、かなり元気になりました。

今日は月1回の定期セミナーの日。
お昼にこんな変わったうどんを食べました。

『かすうどん』

『かやく うどん』ではありません。
『天かす うどん』でもありません。


080426かすうどん_M


具は何だと思われますか?

凄く“けったいな”(大阪弁=変わった)ものが、入っています。

“油かす”といって、ホルモンの一種のようです。
何か、変な取り合わせですが、ちょっと変わった肉うどん。
クセになりそうな味です。

※大阪でも普通のうどん屋さんにはありません。

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